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MADRID: Restaurante Museo del Jamon

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La cadena  de restaurantes Museo del Jamón son una opción súper económica donde comer en Madrid. Tienen varias locaciones especialmente por el centro (Plaza Mayor,  Carrera de San Jerónimo / Sol, Calle Mayor, etc..).  Es un lugar donde comer, tapear o tomarse una copa es realmente muy barato para un turista, tener cuidado ya que  su menú maneja dos precios para cada platillo o cosa que pidas por ejemplo si pides un bocadillo de calamares  o un plato de paella te sale mas barato comértelo parado en la barra que si te lo comes sentado (aproximadamente 50 céntimos de euro menos por platillo). Además es un atractivo los cientos de jamones que tienen colgados en sus paredes ( a parte de restaurante son carnicería y venden  todo tipo de fiambres y quesos)

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Manejan promociones de 1 euro que puede ser:

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Bocadillo de jamón / queso / lacon

Gaseosas (Coca Cola / Fanta)

Agua

Café

Hay menú del día  que por 9 euros te dan lo siguiente en mi caso:

Plato de paella

Chuletas de cerdo en salsa con patatas fritas

Flan o melocotones en almíbar y café

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Una comida muy sustanciosa y  sin escatimar como suelen ser lo españoles, tanto así que no tuve espacio para el café y la camarera me regaño.

Si quieres algo mas memorable recomiendo comer en la terraza del Museo del Jamón adentro de la Plaza Mayor al caer la tarde. Los precios son ligeramente mas elevados pero vale la pena comer con la vista del ocaso.

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El precio de una paella para dos personas son 16 euros, una ración de jamon para tapear 5 euros, una jarra de sangría grande unos 14 euros aproximadamente.

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Puedes ver el menu completo aqui

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MADRID: Mercado de San Miguel

Ubicado a unos cuantos pasos de la  concurrida Plaza Mayor en Madrid se encuentra el Mercado Gastronómico de San Miguel con su característico   diseño de hierro de principios del siglo XX. Originalmente fue un mercado donde vendían  todo tipo de  frutas, verduras y carnes pero poco a poco fue decayendo ante la imposibilidad de competir contra los supermercados.

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La Comunidad de Madrid decidió rescatarlo y reformarlo, dándole un nuevo giro al convertirlo en un mercado gastronómico de tapas y comidas gourmet,  abrió sus puertas nuevamente en 2009.

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El mercado posee un  diseño elegante, antiguo pero atemporal y sobrio gracias a su  estructura de hierro  recubierto con paredes de cristal. Aquí podrás  encontrar en la infinidad de puestos  todo tipo de tapas desde pintxos de aceitunas con fiambres  macerados con aceite de oliva  de especias por un euro, hasta  tapas de bacalao con caviar por  otro euro sin olvidar la paella preparada  diferente o boquerones/calamares fritos por mencionar algunas de las propuestas gastronómicas. De beber  hay caipirinhas  brasilenas  con cachaça por 4 euros, cervezas de diferentes partes de europa por 2 euros, sangría con vermouth por dos euros, copas de champagne, cava o tinto de la Rioja por  dar ejemplos de bebidas, hasta  he visto que venden cerveza Pacifico de  Mazatlan, México

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He acudido en varias veces a este mercado y si bien los precios son ligeramente altos se compensan con una excelente calidad de todos los productos que se venden allí, vaya que encontrar comida mala en España es imposible! El mejor horario para ir es antes que anochezca ya que por la noche se va llenando con forme pasan las horas y es prácticamente imposible “pillar” mesa donde comer o tomarte un copa y puedes terminar sentado en la acera.

Así que estas son mis recomendaciones en el mercado de San Miguel:

LAS SALAZONES

En un puesto que se dedica a vender exclusivamente tapas de mariscos, hay de  salmón con aceite de oliva, mejillones gallegos, bacalao islandés, anchoas, por mencionar algunas.

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Mi preferidos son los de pulpo a la gallega y de bacalo con caviar. El precio de cada  tapa es de 1 euro y son de tamaño grande. Con 3 quedas satisfecho.

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DESPACHO DE VINO / VERMOUTH

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Si bien por todo el mercado vender vino y bebidas alcohólicas, este puesto vende sangría con un chorrito de vermouth (que le da un sabor distintivo) por 2.5 euros el vaso que es grande.

También tienen copas de vermouth, tinto de verano ( la falsa sangria para lo que no saben)  y  de sangria “blanca”

CERVEZA

Hay varios expendios de cerveza por todo el mercado pero a la mitad del mismo hay un carrito que no recuerdo su nombre que vende cerveza Carlsberg de barril y dos tipos de cervezas alemanas, IMPERDIBLE no tomarte un vaso de cerveza alemana.

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Hotel: Ibis Madrid Barajas

HOTELES: IBIS MADRID BARAJAS

Los hoteles Ibis (del grupo francés Accor) se dividen en 3 marcas Ibis (el normal), Ibis Styles (con un diseño único y vibrante) e Ibis Budget (algo más austeros que los dos primero pero sin sacrificar calidad). Ya me había hospedado en el pasado en el Ibis Cancun pero no me había quedado muy buen recuerdo de mismo. Al ver opciones de hospedaje en Madrid y al ser un fin de semana feriado en el que me hospedaría  (quedaban muy pocos hoteles económicos en Madrid disponibles), opte por darle una segunda oportunidad ya  que la tarifa de 53 euros la noche era un ganga.

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Tienen transportación gratuita hasta media noche desde y hacia el aeropuerto (un plus). El personal de recepción es sumamente servicial y prolijo en su trato, fue algo que me sorprendió ya que jamás me he hospedado en hoteles de esta categoría con una atención así. Además el hotel esta junto a un supermercado donde puedes comprar comida o  algún producto para llevar  tu país a tu regreso como vinos, aceitunas o aceite de oliva a precios súper económicos. El metro estaba a unos 10 minutos caminando.

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La habitación es la estándar de todos los hoteles IBIS a nivel mundial, en este hotel estaba equipada con la nueva cama  ”Sweet Bed by Ibis” que es súper cómoda ( el de Cancún no contó con ella y fue una tortura dormir en ella) además de que la habitación era ligeramente más grande. El hotel esta ubicado en una zona residencial en Barajas con  muchos restaurantes regionales de España y bares, había hasta un Burger King cercas. También es muy seguro caminar por allí a la 1AM sin problemas.

Si bien para mí lo más importante de un hotel es la restauración, el hotel supero enormemente las expectativas por los 7 euros que  valió el desayuno. La bollería dulce y salada es excelente. Tenían fiambres y quesos, yogures, macedonia de frutas, surtidos de mermeladas y mantequillas. También había una maquina de expreso y jugo de naranja natural (puntos extras a favor del hotel)

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De opciones calientes había crepes, tortilla de patatas (riquísima), café y leche.

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En pocas palabras: Excelente calidad precio que supera las expectativas, un producto(Ibis) muy bien cuidado y madurado por el grupo Accor. No olviden inscribirse en su programa de fidelidad ya que te regalan 500 puntos.

TWO Buenos Aires Hotel

Bueno, bonito, barato… y ademas elegante. Ubicado a 2 cuadras de la Av 9 de julio, 4 cuadras de la Plaza de Mayo / Casa Rosada, a 40 metros de un Carrefour (mercado) y enfrente del banco Santander Río. El hotel TWO es  una excelente opción y ademas económica (65USD por noche con desayuno buffet ligero) para quedarse en la capital Argentina. Fue reformado  en su totalidad en 2012 y presenta un diseño contemporáneo y elegante

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Las habitaciones tienen el espacio necesario para dos personas, ademas tienen habitaciones mas grandes tipo familiares para 3 o 4 personas. Todas las habitaciones tienen caja de seguridad, Wi Fi gratis y la cama es cómoda.

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Con la tarifa viene incluido un desayuno buffet que consiste en cafe, variedad de jugos, leche, bolleria dulce y salada, jamones, quesos, dulce de leche, mermeladas etc.. Todo de buen sabor y calidad.

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Las media lunas con dulce de leche

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El Lobby es super grande y funciona como restaurant al mismo tiempo.

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Ademas del WIFI gratis, hay Business Center con impresoras en la recepción y servicio de guarda equipajes por si tu vuelo sale en la noche.

Cabe destacar que la atención  de todo el personal es super cordial y amable. Sin duda volvería  al hotel con los ojos cerrados. Calificación 10/10  supero mis expectativas.

MADRID: Desayuna por menos de 5€

Comer en Madrid puede se muy barato,  muchos  viajeros por ejemplo van a restaurantes  en zonas turísticas  donde el precio puede ser el triple, incluso me ha tocado oír que  dicen que el agua es muy cara , LO CUAL ES TOTALMENTE FALSO, ya que  compran el agua en zonas turísticas como te menciono en vez de comprarlo en mercados o tiendas de barrio (en Madrid la botella de 2 litros te vale 45 céntimos de euro o medio dolar en tiendas comunes o el Carrefour).

A continuación te presento restaurantes baratos y buenos para tomar el desayuno.

RESTAURANTE VIPS (tienen  muchas locaciones por Madrid y España) http://www.vips.es/localizador

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El fundador abrió primero la cadena VIPS en México y después se llevo el concepto a España, tienen desayunos desde 2 € (pan tostado  con jamón serrano con pure de tomate y una bebida caliente)  hasta 4.95€ que te cuesta el English Breakfast que te muestro a continuación que te incluye pan, huevos,  patatas, hongos,tocino, tomate grillado, salchicha Lincolnshire, cafe y jugo; una ganga, ni en México consigues algo así por 84 pesos.

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MUSEO DEL JAMÓN  (varias locaciones por Madrid)

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Un clásico, siempre lleno de gente, no fuiste a Madrid sin haber ido al Museo del Jamón hay como 6 restaurantes por toda la capital, también tienen comidas y cenas (después hablare de eso), tienen un Menú de 1 €( que puede ser café, gaseosa, copa de vino, cerveza, emparedado de jamón serrano etc…). Hay uno en Plaza Mayor y dos cercas del Plaza del Sol.

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Si te apetece algo mas fuerte de desayuno puedes comer  huevos fritos con tocino, café, jugo y  pan por  4€, esto es si comes parado en la barra si deseas sentarte en  una mesa se abona 1€, tienen mas opciones ligeros de desayunos desde 2€.