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LA HABANA: Bodeguita del Medio y La Floridita

Ambos famosos y celebres por la frase de Ernest Hemingway quien  era asiduo de ambos lugares: “ Mi mojito en la Bodeguita, mi Daiquiri en La Floridita…”

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LA BODEGUITA DEL MEDIO

 

Es también restaurant, pero su cara más conocida es el bar que da a la calle. Ubicado en la calle de Empedrado a pocas cuadras del malecón.

 

La impresión que tuve cuando lo conocí fue “ Que chiquito esta”, en si el bar es muy pequeño asumo que medirá  4 metros x 5 metros y no caben mas de 25 personas apretujadas.

 

Los mojitos vale 4 CUC  y son hechos literalmente en serie por los barman que no paran ni un instante en hacerlos en serie.

 

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Lo ameno del  lugar es fuera en la calle donde hay musica y te puedes mezclar con demás turistas de todo mundo a tomar  un mojito, dos mojitos….

LA FLORIDITA

 

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Ubicado en la avenida de Bélgica y Obrapia a un par de cuadras del Capitolio. Es más grande y es un bar cerrado con aire acondicionado.

 

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El salón conserva la decoración al estilo de los 50s y tienen música en vivo. Los Daiquiris valen 6 CUC y créeme querrás tomarte varios porque están excelentes.

 

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Suerte al  tratar de hacerte con una mesa, porque está muy lleno.

 

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¿Dónde comer en La Habana?

Restaurantes en La Habana

RANCHON DON PEPE

Restaurante ubicado en Playas del Este  cercas de La Habana.

 

El menú tiene precios asequibles, la parrillada mixta vale algo así como 16 CUC (16USD) y traía media langosta grillada a la parilla, camarones, pescado, boniatos fritos, arroz y ensalada. Se ve un plato chico pero en realidad alcanzo perfectamente para 2 personas.

Aparte me pedí unos camarones a la parilla, que traían los mismos acompañamientos que la parrillada por menos de 10CUC, todo acompañado de una cerveza bucanero.

 

PALADAR LOS MERCADERES  (Calle mercaderes frente a la imprenta)

En la calle  de  Mercaderes frente al restaurante La imprenta se encuentra este restaurant. Llegue casi al horario del cierre y me lo hicieron saber. Si bien los precios son más altos que el promedio de los restaurants o paladares en La Habana se compensa con una calidad excepcional y un sabor explosivo de lo que comí.

Algunas imágenes del menú:

Me decante a por la “ lasaña de berenjena a la parmesana”, y dirás: “¿quién va a Cuba a comer lasaña?, pues primero quería algo ligero y segundo los precios se me hicieron algo altos para el presupuesto que llevaba, así es que me fui a por la opción mas “eco” (10.50CUC) y una cerveza.

La lasaña ha sido la más buena que he probado en mi vida sin duda alguna y empezare a describirla, para empezar la porción era generosa, la primera capa tenía un manto grueso de queso que no era mozzarella (supongo que alguno de producción local) que sabía muy bien, después tenia las berenjenas  con verduras en la siguiente capa, después mas queso y luego mas vegetales. Lo interesante aquí es que la salsa de tomate no era la clásica salsa italiana pomodoro o boloñesa, era más bien una tipo salsa ranchera de tomate al estilo mexicano o criolla y el pesto  tenia el nivel de saladez ideal para armonizar con la salsa de tomate criolla. La verdad me sorprendió mucho el “twist” que le dieron al platillo sin caer en ridiculeces como lo suelen hacer los chef de autor.

 

 

DULCINEA (calle 25 y calle O)

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Es una panadería / cafetería de barrio, ubicada a un par de cuadras del Hotel Gran Caribe Vedado

El café cuesta .80 CUC, los emparedados en promedio 1.5 CUC, y las piezas de bollería medio CUC.

 

Me comí un pan  relleno de crema pastelera o mantequilla que estaba muy bueno.

 

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CAFETERIA SOFIA ( calle 23 y calle O)

A una cuadra del Hotel Gran Caribe Vedado.

Ropa vieja a altas horas de la noche por 6CUC y música en vivo con mojitos, que mas puedes pedir?

 

La ropa vieja es un tipode machacha mexicana de res mechada con tomate, cebolla y especias, la diferencia de la ropa vieja con respecto a la machaca mexicana es que no lleva chile.
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COMIDAS CALLEJERAS

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Por la noches piérdete por las calles del centro  La Habana, encontraras muchos vendedores de comida callejera como churros, boniatos / bananas fritas, palomitas, helados de coco, pizzas, emparedados a precios muy económicos de alrededor 1CUC

¿COMO IR A PLAYAS DEL ESTE DESDE LA HABANA?

Enla ciudad de  La Habana no hay playas, si bien hay un malecón y  existe el mar no esperes encontrar una playa de aguas cristalinas  con arena. Si Varadero te queda lejos y no quieres gastar mucho dinero yendo hasta allá, la opción es Playas del Este, que vendría equivaliendo a algo similar a Playa del Carmen. Antes de explicarte que hacer allá, te diré como llegar por 5 UDS ida y vuelta.

 

Tienes que ir a la “Plaza Central” que esta a una cuadra de la La Floridita y en contra esquina del capitolio, es un lugar céntrico y no creo que te puedas perder en cómo llegar allí.

Plaza Central

 

 

Hay una parada de una compañía de autobuses turísticos llamada “Transtur” los autobuses salen cada  45 minutos aproximadamente desde la Plaza Central  a Playa del Este, el recorrido dura entre 30 minutos a 45 minutos.

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Los autobuses son nuevos y cuentan con aire acondicionado, te cobran 5 CUC (5 dolares)  y te dan un billete abierto  que te incluye el  regreso, debes volverte a subir en la parada donde te dejan, los horarios de regreso son cada 45minutos hasta a las 6PM.

 

 

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Recomiendo bajarse en la última parada por las siguientes razones:

1.- Al regreso, la última parada se convierte en el inicio de la ruta de regreso a La Habana, así es que habrá muchos lugares vacios, si te bajaste en una de las primeras paradas de ida es probable que ya no alcances lugar de regreso por que se llena y tendras que esperar a que otro autobús pase

2.- La ultima parada tiene las mejores playas y hay un restaurant  llamado Ranchon Don Pepe que tiene mariscos muy buenos y a buen precio

 

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Reseña: Hotel Gran Caribe Vedado en La Habana

Hotel Gran Caribe

 

Ubicado en Calle 25 esquina con Calle O a 4 cuadras del malecón y en una excelente zona, se encuentra el Hotel Gran Caribe Vedado. La verdad es que iba con bajas expectativas sobre este hotel pero  me callo la boca, cumplió con su objetivo. Tiene desayuno bufe de cortesía (más abajo lo describiré)


El hotel esta en una zona de bares( en la esquina hay un bar con música en vivo y venden comida como la Ropa Vieja hasta altas horas de la noche, hay también cercas panaderías como Dulcinea a escasos metros y librerías a precios de regalo.

 

Internet

La única zona del hotel con internet es el primer piso (lobby / restaurant) tiene una señal fuerte y puedes compare tarjetas de internet de 1 hora por 3CUC en la recepción del mismo hotel (te recomiendo comprar varias porque se les terminan), puedes ingresar a todas las páginas de internet sin restricción, no me toco que me bloquearan nada. Despues hare un post de como conectarse al internet en Cuba.

 

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La Habitación

La habitación en si es muy sencilla, con lo indispensable, La cama es cómoda, el aire acondicionado funciona correctamente y la TV tiene canales internacionales como TVE España, CNN y de películas etc..

 

La limpieza es impecable, no tengo nada de qué quejarme, quizás el mobiliario de muebles es algo pasado de moda, no hay nada de qué preocuparse.

Lobby

La atención de parte del personal del hotel es muy cortes, en las noches hay siempre un grupo de música cubana hasta la 1AM y venden alcohol y mojitos J

Restaurant

Estaba algo expectante de la calidad del desayuno debido al precio (algo bajo que pague) pero quede fascinado con la calidad del mismo. Algunas cosas que había:

Omeletts y huevos al gusto

Pan francés

Arroz con frijoles

 

Tocino, pollo, pescado

Patatas asadas.

Cerdo o lechón braseado

Calabazas salteadas (muy ricas)

Fiambres y quesos (el caribe y yaguajay estaban muy ricos)

Variedad de frutas

Ensaladas

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Muy rico todo, como toda la comida cubana que probé durante el viaje, la verdad sin duda alguna volvería y recomiendo el hotel tanto por su servicio como ubicación y la zona en donde está..

Taxis en La Habana

 

La Habana tiene una flota de taxis bastante aceptable para el tamaño de la ciudad, hay  desde los taxis normales, pasando por los taxis antiguos de los años 50/60 hasta los divertidos coco taxis para 2 pasajeros. Aquí contare mi experiencia con cada uno de ellos

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Taxi del aeropuerto a La Habana (Hotel Vedado)

Saliendo a la acera puedes encontrarte con los taxis (que hay muchos) que te llevan a cualquier sitio de La Habana. En mi caso tomamos uno para dos personas por 25 CUC (25 dólares), el trayecto duro 25 minutos. Era un taxi normal que pudieras encontrarte en cualquier ciudad del mundo, además traía aire acondicionado. El chofer como gesto de cortesía en camino a nuestro hotel nos paseo un poco por La Habana y se desvió para que viéramos la Plaza de la Revolución donde está la figura del Che Guevara en un edificio.

 

Taxi Antiguo (Maquina)

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Era ya noche cuando estábamos por la zona de La Habana Vieja, caminamos hacia el Malecón donde están el Puerto de atraque de  cruceros turísticos y paramos el primer taxi que paso, era uno de esos carros antiguos que ves en la películas.

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El taxista iba con su novia (supongo a una fiesta o a bailar, ella iba muy bien arreglada) y accedió a llevarnos a nuestro hotel por la módica cantidad de 5CUC (5 dólares). Al subirme me  causo impresión que el taxi iba con luces de neón y pantalla de MP3 para reproducir música. Al saber que éramos de México se soltó y empezó a decirnos que en Cuba aman a Juan Gabriel que había sido una gran pérdida para la música latinoamericana y poco después nos puso música de Joan Sebastián que también le gustaba. La verdad fue un gesto muy bonito de su parte para con nosotros.

 

COCO TAXI

La forma más lenta pero más divertida de recorrer La Habana, son motonetas  que van unidas a una especie de capsula en forma de coco (de allí proviene su nombre), no alcanzan una gran velocidad, que de echo en La Habana nadie conduce rápido. El precio puede ser ligeramente más caro que un taxi pero vale la experiencia de recorrer el malecón el y que su conductor te vaya contando historias de Cuba. Y mejor aun si es cuando cae el atardecer.